Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Материалы Н.К. Очистка промышленных сточных вод
 
djvu / html
 

при температуре в Ш-15 , мочка продолжается 18-20 дней, при понижении температуры до 5-6 мочка продолжается 30 и более дней.
Процесс мочки конопли характеризуется тремя главными фазами: первая фаза - физическая; вторая фаза - предварительное брожение; третья фаза - пектиновое брожение.
Все три фазы имеют значение для формирования состава воды; для освобождения волокна имеет значение только третья фаза, в процессе которой происходит распределение пектиновых веществ.
Физическая фаза начинается со времени наливания воды на коноплю и продолжается не менее 10 час. (в зависимости от температуры). Эта фаза характеризуется выщелачиванием Сахаров, крахмала, небольшого количества пектинов, глюкозидов, дубильных и белковых веществ, а также Са и К. Стебли, по литературным данным, теряют от 5 до 10% веса.
Вторая фаза - фаза предварительного брожения - характеризуется буйным брожением выщелоченных веществ, главным образом сахара, крахмала и др. Для этой фазы характерна густая белая пена на поверхности воды, образование СО2, Н2, а такжг образование муравьиной, уксусной, молочной, масляной кислот, вследствие чего быстро повышается кислотность мочильной воды и реакция воды (рН) снижается. Повышенная кислотность вызывает торможение микробиологических процессов.
В первых двух фазах происходит выщелачивание главной части неорганических и органических веществ и вода получает светло-коричневую окраску и не имеет гнилостного запаха. Запах ее специфичен для вымоченных растений.
Третья фаза - фаза пектинового брожения - является самой важной фазой. Продолжительность этой фазы различна. Почти все пектины и другие вещества, не поддающиеся разложению в первых двух фазах, подвергаются брожению до пектиновой кислоты [С4 Н6оОз2(СООСНзЬСООН]2. Основными микроорганизмами, ведущими процесс, являются Вас. amylobacter, Вас. Felsineus.
В течение этой фазы происходит накопление органических кислот, повышается кислотность, рН жидкости становится 5-4,5 и даже ниже. Сточная вода имеет коричневую окраску и запах анаэробного разложения; при длительном стоянии жидкость светлеет и запах уменьшается.
В результате пектинового брожения в стеблях происходят структурные изменения и вследствие этого освобождается техническое волокно. Эта фаза продолжается 2-3 дня, а при низкой температуре и дольше. Конец предварительного брожения характеризуется исчезновением пены.
Количество сточных вод при холодноводной мочке зависит от способа мочки. Мочка стеблей может производиться как без смены воды, так и с ее обновлением. В Словакии мочка производится без обновления воды и только в отдельных случаях, когда имеется слишком большое накопление кислоты и рН воды доходит до 4,5, используют свежую воду.
175

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280


Экология в химической и нефтяной промышленности